Struhadlo jemné Professional Microplane - Profesionální Struhadlo - jemné struhadlo, rukojeť z nerezové oceli, (38004G), ks

S celonerezovými struhadly ze série Professional dosáhnete perfektních kulinářských výsledků za všech okolností. Nejen profesionální šéfkuchaři, ale i zapálené hospodyňky doladí s elegantními a zároveň nevídaně funkčními struhadly amerického výrobce Microplane® připravované pokrmy k dokonalosti.

Jemné struhadlo vytváří velmi delikátní texturu ingrediencí, které zintenzivní chuťovou složku pokrmů. Ze surovin s vyšším obsahem vody, jako je např. zázvor, česnek nebo čerstvé chilli papričky, vzniká struktura podobná pyré. S pomocí tohoto struhadla snadno získáte tenoučké hoblinky kůry citrusových plodů (tzv. zest). Ušlechtilé aroma lanýžů pak pozvedne lahodné domácí těstoviny s máslem a šalvějí. Stabilní protiskluzná koncovka zkvalitňuje používání struhadla na absolutní maximum.

  • Struhadlo na jemné nudličky vhodné např. na kůru citrusů
  • Maximálně ostrá, extra široká strouhací plocha o rozměru 12,6 x 6 cm
  • Zvládne nastrouhat tvrdý sýr typu parmazán na nadýchanou hromádku
  • Během přípravy dezertů jej využijete na čokoládu, pistácie, kokos či skořici
  • Tvrdé ingredience včetně muškátového oříšku přemění téměř na prášek
  • Snadno vytvoříte jemné pyré z čerstvého zázvoru, chilli nebo česneku
  • Protiskluzná gumová koncovka pro větší stabilitu při práci a ochranu pracovní plochy
  • Ostrost struhadla zabraňuje rozdrobování, rozmělňování či drcení potravin
  • Účinné a přesné strouhání bez zbytečné námahy a tlaku
  • Ergonomická rukojeť je stejně jako celé struhadlo vyrobená z nerezové chirurgické oceli
  • Jednotlivé části jsou svařeny laserem pro výjimečnou pevnost
  • Trvale ostrá funkční část z kvalitní nerezové oceli vyrobené v USA
  • Lze zavěsit za praktické očko
  • Snadné čištění pomocí houbičky/kartáčku pod tekoucí vodou
  • Vhodné do myčky nádobí
  • Včetně ochranného obalu pro bezpečné uložení do zásuvky

Upozornění: Vzhledem k opravdu vysoké ostrosti struhadel doporučujeme pro vaši bezpečnost používat rukavice či chrániče prstů Microplane®!

Citrusová kůra – tipy:

  • Pro získání citrusové kůry vybírejte chemicky neošetřené citrusy
  • Plody pečlivě omyjte pod tekoucí studenou vodou
  • Lehce je přitom odrhněte prsty od mastnoty a případných nečistot
  • Důkladně osušte
  • Struhadlo typu zester šikmo opřete o pracovní plochu a jemně strouhejte povrchovou citrusovou kůru
  • Buďte opatrní, abyste nezasáhli do nahořklé bílé vrstvy slupky, která se nachází těsně pod kůrou
  • Plodem postupně otáčejte, dokud nezískáte požadované množství kůry
  • Struhadlo můžete držet i ve vzduchu a strouhat např. rovnou do mísy se sladkým krémem
  • Jemné hoblinky využijte pro přípravu pokrmů nejlépe ihned, dokud je kůra čerstvá a aromatická
  • Plody bez kůry zužitkujete pro získání lahodné šťávy
  • Struhadlo očistěte s pomocí houbičky pod tekoucí vodou

Řada Professional představuje kombinaci nepřekonatelné funkčnosti, mimořádné trvanlivosti a jednoduché elegance. Jednotlivé části celonerezových struhadel se zakřivenou funkční částí jsou svařovány laserem, díky čemuž jsou velmi pevná a odolná. Struhadla s několika typy a hrubostmi funkčních částí jsou vybavena praktickou protiskluznou gumovou koncovkou, která ochrání pracovní plochu před poškozením a zajistí stabilitu struhadla během používání. Funkční část je stejná jako u struhadel Gourmet, sérii Professional však odlišuje nerezová rukojeť s praktickým očkem pro zavěšení.

Cena: 789 Kč

   Koupit na Kulina.cz

Dostupnost Není skladem
Prodejce Kulina.cz
Výrobce Microplane
Typ produktu Kuchyňské náčiní
Kategorie P Kuchyňské náčiní
Série Microplane Professional
K překladu CZ AUTO
EAN 098399380049
Margin E
Možnosti dopravy a ceny
Způsob dopravy Cena
ČP na poštu 99,00
ČP na poštu s dobírkou 148,00
DPD 69,00
DPD na dobírku 118,00
PPL ParcelShop 89,00
Zásilkovna 89,00
PPL ParcelShop s dobírkou 138,00
Zásilkovna na dobírku 138,00
Balíkovna depo 69,00
Balíkovna depo s dobírkou 118,00