Kávové kapsle Cremesso Papua New Guinea 16 ks

„Pikantní a krémová“. Tato chuťově výjimečná arabika je pěstována v hornaté provincii Eastern Higlands v Papui Nové Guinei v jihovýchodní Asii. Kávu dodává skupina drobných zemědělců z okresů Okapa, Lufa a Henganofi. Tento region je charakterizován nízkou vlhkostí a malou větrností, kultivovaná půda je bohatá na minerály, což představuje ideální podmínky pro pěstování kávovníků druhu Arabika, odrůdy Bourbon.Zralé kávové bobule jsou ručně sbírány a následně zpracovávány takzvanou "mokrou metodou" - po oddělení dužiny od kávového bobu mačkadlem je k dočištění zbytku dužiny od bobu využívána fermentace, poté se boby omyjí a usuší. Tento způsob zpracování dodává chuti kávy mírnou nasládlost a příjemnou ovocnou kyselost. Chuťový profil této kávy charakterizuje plné, krémové tělo, intenzivní kořenitost a lehce ovocné tóny s vyváženou kyselostí.Intenzita kávy: 3/5Doporučená velikost šálku: středně velký šálek (50 ml), malý šálek (30 ml) balení obsahuje 16 ks kapslí pro kávovary Cremessokapsle neobsahují hliníkunikátní systém pro uchování chuti a aromavýběrová káva pěstovaná dle zásad udržitelného rozvoje s certifikátem UTZ

Cena: 149 Kč

   Koupit na PottenPannen.cz

  Přidat do oblíbených